pære Sterckmans

Blomstergårdens Pomet


Startside Op Nyheder Aktiviteter Link Frugt Prydfrugt Plantegenetik Planteskole

 

 

Startside
Op
Nyheder
Aktiviteter
Link
Frugt
Prydfrugt
Plantegenetik
Planteskole

pære Sterckmans

Synonymer: Beurré Sterckmans, Doyenné Sterkmans, Sterckmans Butterbirne. Tiltrukket af Sterkmans i Louvain, Belgien og menes at have båret frugt første gang omkring 1820. Bredsted meddeler ikke noget om, hvor­når den er kommet til Danmark.

Træet er stærkvoksende og bliver stort, pyramideformet. Bredsted anbefaler den kun til espaliering på en solrig plads. De allerede indtrufne klimaændringer gør den måske bedre egnet som fritstående i dag.

Frugten er middelstor med en lysegrøn grundfarve der antager en gullig farve ved modenhed. Den er tæt besat med brune prikker og større eller mindre rustpletter og på solsiden en smuk karmoisinrød farve. Kødet er hvidt til gulligt, fint til let kornet, smeltende, saftigt med en sød, vinagtig smag med en behagelig aroma. Den plukkes så sent som vejret tillader og opnår næppe modenhed før efter nytår.

 

 

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg