Blomstergårdens Pomet
|
|
Svensk Rosenhæger Synonym:
‘Rosenhäger’. En meget gammel sort. I et håndskrift fra 1600-tallet i
Uppsala universitetsbibliotek ses navnet ‘Rosenhäger’. I dag forekommer
sorten mest som enkeltstående gamle træer, hvilket kan skyldes at den bærer
frugt meget sent og udvikles dårligt på nogle jorder. Dens udbredelse i
Danmark kendes p.t. ikke. Træet
er meget hårdført og bærer frugt sent. Det kan angribes voldsomt af frugttræskræft
og skurv. Frugten
er middelstor, rundt, noget fladt. Grundfarven er gullighvid med en rødlig dækfarve
i striber. På solsiden kan striberne med dækfarve flyde helt sammen. Kødet er
tørt og fast med en aromatisk, syrligsød smag. Plukkes i oktober og bruges fra
november og et par måneder frem som spiseæble. (Kilde: “Äpplen i Sverige” af Håkan Svensson og Kent Kastman, 2005) |
Send e-mail til vores
mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
|