Blomstergårdens Pomet

Borsdorf

Synonym: ‘Borsdorfer’. En af de ældste kendte æblesorter. Den findes omtalt allerede i 1561 og stammer muligvis fra Borsdorf i Sachsen, Tyskland. I Sverige har den været siden 1600tallet. Den er omtalt i den første egentlige danske oversigt over frugttræssorter fra 1782. Har været hovedsort i Centraleuropa, men da smagen ikke udvikler sig så godt overalt i Danmark har den ikke fået samme udbredelse her.

Træet er svagtvoksende med bred krone med noget hængende grene.

Frugten er lille med glat hud, grønlig bundfarve og brunlig rød dækfarve på solside. Kødet er fadt, saftigt og med fin sødme og aroma. Plukkes i oktober og bruges fra december til marts. Dessert- og spiseæble.

(Kilde: “Äpplen i Sverige” af Håkan Svensson og Kent Kastman, 2005)

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg