Casseler Reinet

Blomstergårdens Pomet


Startside Op Nyheder Aktiviteter Link Frugt Prydfrugt Plantegenetik Planteskole

 

 

Startside
Op
Nyheder
Aktiviteter
Link
Frugt
Prydfrugt
Plantegenetik
Planteskole

Casseler Reinet

Kendes under flere synonymer bl.a. ‘Reinette de Caux’, ‘Dutch Mignonne’ og ‘Kasselrenett’. Formodes at stamme fra Tyskland, hvorfra den er kommet til Holland og beskrevet i 1766. I Det kgl. danske Haveselskabs fortegnelse fra 1840 benævnes den som ‘Dutch Mignonne’. I 1920 var den nr. 23 på listen over de mest producerede.

Træet danner en høj, rund krone med mange grene. Synes ret modstandsdygtig overfor kræft, men kan angribes af andre sygdomme.

Frugten er lille til middelstor, rund til fladrund. Farven er grågrøn med lidt brunrødt på solsiden. Under opbevaring bliver grundfarven mere gullig. Kødet er grøngult med svagt laksefarvet skær, fast og saftigt. Smagen er lidt bitter uden egentlig aroma. Plukkes så sent som muligt, i milde år i midten af november. Bruges i januar-maj. Da æblet kan holde sig længe er der lavet vellykede forsøg med nedkuling. Æblerne skal dog bruges straks de tages frem. De bedste anvendes som spiseæbler, men er et udmærket madæble, om end den er noget lille at skrælle.

 

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg