Blomstergårdens Pomet

Pederstrup

En gårdmand fra landsbyen Pederstrup viste i 1858 frugten til handelsgartner H. Larsen ved Odense der igennem næsten 50 år opformerede træet i stor mængde. I 1908 udpegede et særligt udvalg Pederstrup som en fremtidssort. Da den ikke er beskrevet i udlandet, før den blev udbredt herhjemme, går man ud fra at det er en dansk sort. I 1920 var sorten efter antal træer nr. 6 i plantskolerne og nr. 5 i frugtplantagerne. I 1937 dannedes på Fyn en særlig Pederstrup forening.

Træet er noget spinkelt med forholdsvis få, oprette grene, der let tynges nedad af frugtvægten. Den spinkle vækst kræver en vildstammerod. Trives overalt i landet. Er gennemgående meget sund.

Frugten kan godt blive ret stor 8-9 cm. Plukkes i 2 omgange i slutningen af september og begyndelsen af oktober. Anvendes fra november til februar. Mellemting mellem madæble og spiseæble. Betragtes som spiseæble som tørt og kedeligt, men god til madlavning.

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg