Rød Kortstilk

Blomstergårdens Pomet


Startside Op Nyheder Aktiviteter Link Frugt Prydfrugt Plantegenetik Planteskole

 

 

Startside
Op
Nyheder
Aktiviteter
Link
Frugt
Prydfrugt
Plantegenetik
Planteskole

Rød Kortstilk

Synonymer: ‘Kongelig Kortstilk’, ‘Königlicher Kurztiel’, ‘Court-pendu rouge’, ‘Court-pendu plat’. Sorten er meget gammel og menes at gå helt tilbage til romertiden, i hvert fald var den kendt i det 16. århundrede. Sorten omtales flere gange i 1800-tallet og omkring 1920 stod der et par pragtfulde træer ved Den gamle By i Århus. Nogen større udbredelse har den aldrig fået i Danmark.

Træet er langsomtvoksende med en tætbygget, rund krone af middel størrelse. Beskrives som en sund og trivelig sort.

Frugten er lille og fladrund. Den grågrønne bundfarve bliver under opbevaring gulgrøn til gul. Mange frugter får en brunrød dækfarve, der senere bliver brunlig orangerød. På nogle frugter ses svage striber af mørkere rødt udbredt på det meste af frugten, medens andre kun har det på solsiden. Kødet er fast, saftigt med en sødlig, meget aromatisk og fyldig smag. Plukkes sidst i oktober og bruges fra januar til juni. Et godt, men lidt hårdt spiseæble, der også kan anvendes i køkkenet.

 

Send e-mail til vores mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
Copyright © 2008 Blomstergården ved Viborg