Blomstergårdens Pomet
|
|
Blomme Synonymer:
‘Violette Jerusalemspflaume’, ‘Blaue Eierpflaume’, ‘Wahre blaue
Eierpflaume’, ‘Jerusalemsblomme’, ‘Prune de Jerusalem’. Oprindelsen er
noget usikker og der har gennem tiden været forvekslinger mellem flere andre
blommesorter. Skal være omtalt første gang i 1828 og A. Pedersen mener at
‘Blå Æggeblomme’ på Haveselskabets liste fra 1840 er
‘Jerusalemblomme’. Sorten menes at stamme fra ‘Alm. Sveske’ og er aldrig
blevet særlig udbredt i Danmark. Træet
har som ung en bred vækst med mange strittende grene. Som ældre bred og ikke særlig
høj. Træet kan blive gammelt og frugtbarheden kan være meget varierende fra
år til år. Frugten
er middelstor, ca. 4,5 cm lang og 3,5 cm bred, oval af noget uens form.
Grundfarven er nærmest gulliggrøn, som moden rødbrun med tynd dug, der giver
et violet skær. Kødet er fast, grønligt eller gulligt, saftigt med en sødlig,
vinagtig smag. Typisk sveskeblomme, hvor stenen løsner nemt fra kødet. Plukkes
i midten af september. Spise- og køkkenfrugt. |
Send e-mail til vores
mailadresse med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.
|